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Visite e Degustazioni - Az. Agricola Paolo Cottini

Vieni a trovarci in cantina!

Avrai l'opportunità di scoprire la nostra filosofia ed il nostro stile enologico attraverso un'esperienza unica e coinvolgente, immerso in un'atmosfera familiare ed accogliente.

 Durante il tour, avrai modo di visitare il vigneto, ti mostreremo la tradizionale tecnica di allevamento della vite in Valpolicella: la Pergola Veronese. Ti racconteremo del nostro territorio, dei terreni, del clima e delle uve che produciamo. Successivamente, visiteremo il fruttaio, dove le uve svolgono la tradizionale tecnica dell'Appassimento in plotò, fondamentale nella produzione dell'Amarone. Poi ti accoglieremo nella cantina, il regno di Paolo, dove avviene la magia ed il mosto si trasforma in vino. Infine visiteremo la bottaia, luogo in cui il vino riposa ed affina in barriques per lungo tempo. Al termine della visita potrai accedere alla sala degustazioni dove assaggeremo e scopriremo i nostri vini.
Ti aspettiamo per vivere insieme un'esperienza indimenticabile!
 

Formula degustazione

Desideri in aggiunta il tagliere*?
+ € 5,00 / persona

Az. Agricola Paolo Cottini - Degustazioni
* Per immergerti completamente nei profumi e nei sapori della Valpolicella, scegli di abbinare alla degustazione il tuo tagliere di salumi e formaggi del territorio.

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Le degustazioni avvengono in due fasce orarie:

Dal lunedì al venerdì:
1° Fascia dalle 9:30 alle 12:00
2° Fascia dalle 14:30 alle 17:00

il Sabato:
dalle 9:30 alle 12:30
 

Numero di partecipanti

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Formula: Nessuna
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Tagliere: No
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